
조이너스 경소 장소 투몬 샌즈 플라자 1층
조이나스 케야키는 투몬 샌즈 플라자 1층에 있다. 하얏트 맞은편으로 걸을 수 있고, 두지터니나 홀리데이에서도 낮고, 날씨만 괜찮다면 걸을 수 있는 거리다. (낮에 뜨거울 때는 밤에는 절대로 걷지 마세요 ) 여기 원래는 쇼핑몰이므로 주차장도 넓고 쾌적한 공간인데, 단지 공사중이므로 숍은 폐점한 곳이 많아 레스토랑만 운영 중이다.
너무 괌 음식 중에서도 현지인들이 많이 와서 웨이팅도 잦은 편이므로 여기 기다리는 스탠드가 준비되어 있다. 그리고 한국처럼 손님이 들어오자마자 앉아 싶은 자리에 마음대로 착석해도 좋은 문화가 있는 반면, 여기 있는 직원이 안내를 하고 자리를 정해주고, 서빙도 그 직원이 맡아주는 곳에서 자리에 앉을 때 직원의 안내를 기다리는 것만으로 좋다.
어딘가의 날도 괌 현지의 음식인 것 같고, 저녁 시간에 가득했던 것이 눈에 보였다. 현지 분들이 정말 많아 어떤 테이블은 대가족의 분위기였는데 딱 생일이었는지 노래하고 화기애애한 분위기였다. 이럴 때 또 박수해서 노래하는 것이 참을 수 없다. 나도 멀리 앉아 있었지만, 해피 발스데이의 노래도 노래해, 손바닥에 불을 붙여 박수를 했다. 흥미로운 것은 무조건 함께해야합니다!
테이블에 앉아 셀카 타임 한 번 가져주면 스탭이 메뉴를 가져줬다.
운좋게 불의 쇼를 볼 수 있는 엄청난 자리를 획득했지만, 셰프님이 재료의 손질로부터 불의 쇼까지 차분히 하나씩 보여 주셔, 식사 시간을 통해서 어떤 공연을 보고 있는 것 같았다. 왜 모두 괌 현지의 음식이라면 조이나스를 꼽는지 알 수 있을 것 같았다. 일단 모두 여유가 넘쳐 무지하게 양이 많아 전체적으로 흥분하는 분위기였다.
굉장한 1인분 닭고기, 쇠고기, 해산물 등 좋아하는 재료를 선택하여 주문 가능
처음 가는 괌 음식이라 조금 긴장했지만, 빠듯한 긴장감이 무안하게 다행한 한국어 메뉴가 있었다. 한 번 재료를 선택하는 것이 가장 중요하고 음료는 취향에 맞게 선택하면 된다. 고기와 야채가 적당히 나와 양이 무지이기 때문에 저녁이라면 아침, 점심을 부실하게 먹어 오는 것을 추천해, 점심이라면 저녁까지 먹지 않아도 배포를 받고 싶다. 육파라면 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 고기를 먼저 선택 그렇지 않다면 해산물을 중심으로 보세요. 하지만 내가 먹어 보면 괌 음식에서는 무조건 고기가 최고인 것 같다!
역시 손빵 구이의 매력이라면 즉석에서 철판에 재료를 굽는 모습을 볼 수 있는데 함께 간 지인이 우리 요리를 맡아준 요리사님이 구면이라며 갑자기 모두 신이 나왔다. 이 먼 곳에서 여러 번 사람을 만나는 것은 쉽지 않기 때문에. 태빵구이를 주문하면 샐러드, 밥과 된장국은 함께 나오고 음료는 취향으로 주문을 하면 된다. 뜨거운 음식과 함께 즐기는 시원한 녹차가 매우 훌륭한 선택이었습니다.
우선 1인분의 양이 많다. 부드럽고 살살 녹는 서로가 정말 훌륭했지만 고기의 육질이 맛이 좋고 적당히 익는 것이 예술이었다. 양도량이지만 야채 함께 나오는 구성도 좋은데, 숙주, 마늘, 피망 등 함께 함께 즐기는 것이 좋다.
시원한 녹차도 좋고 시원한 우롱차, 생맥주 등도 함께 어울리기 때문에 음료는 차갑고 요리는 뜨겁게 즐겨 보았다. 양도량이지만 익는 정도가 너무 좋고 입에 넣자마자 사루루 녹는 기분이었다. 모두가 왜 여기를 괌 음식으로 선택하는지 이해할 수 있는 순간이었다.
쇠고기는 물론, 슈림프 베이컨도 씹으면 짠 향기로운 맛이 입안에 퍼지지만, 두 메뉴가 맛이 조금 달라 함께 나눠 먹었다.
앵거스 술로인 50화 치킨&슈림프 베이컨 46화 얼음녹차 화 우롱차 달러 아사히 생맥주 8화 10% 서비스 충전 달러 풀 1달러 + 미리 정해진 팁 기준에 따라 다르지만, 어떻게 보면 조금 비싸도 어떻게 보면 조금 저렴할지도 모르는 가격이다. 한 번 2명 100달러를 넘었지만 음료를 제외하고 각 50달러 정도 예상하면 좋다고 생각한다. 괌 조이너스 케야키의 장점이라면 양이 매우 많고 재료가 매우 신선합니다. 괌 현지 음식이므로 현지 분위기를 즐길 수 있다. 괌 로컬 음식이 신경이 쓰이는 분이라면 한 번 가 보는 것이 추천입니다.
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